Avec nos différentes herbes de haute qualité, vous aurez toujours un jardin d'herbes complet à portée de main. Il suffit de les "cueillir" dans le placard de votre cuisine quand vous en avez besoin. Grâce à notre procédé unique de lyophilisation, elles sont pleines de saveur et d'arômes, ont une longue durée de conservation et une belle couleur et structure. Une alternative pratique et savoureuse aux herbes fraîches.
Nos herbes sont soumises à un processus unique de lyophilisation. Elles sont séchées lentement à une température très basse. Ainsi, le goût, l'odeur, la couleur et la structure sont conservés de manière optimale et vous pouvez les garder pendant une longue période.
Dès qu'elles entrent en contact avec l'humidité (de cuisson) ou, par exemple, l'huile et le vinaigre, les herbes lyophilisées reprennent leur état d'origine. Comme si elles venaient d'être cueillies dans votre jardin !
CONSEIL: N'ajoutez les herbes lyophilisées qu'en fin de cuisson pour en faire ressortir encore plus le goût.
Dès que vous ajoutez de l'humidité, les herbes lyophilisées reprennent leur état d'origine.