La cuisine caribéenne est extrêmement variée. Le climat tropical est souvent retrouvé dans les plats exotiques. Ce mélange coloré et frais est caractérisé par des ingrédients tels que les graines de nigelle et le paprika. Les saveurs se marient bien avec les plats légers de viande et de poisson et constituent un délicieux assaisonnement pour le poisson ou le poulet sur le gril et le barbecue.

Origine
La cuisine des Caraïbes est constituée d'une riche variété de traditions, de cultures et d'influences indigènes. En raison des influences coloniales venues du monde entier, la cuisine des Caraïbes est devenue une véritable cuisine de fusion de produits et de plats de partout.

La cuisine des Caraïbes est un mélange de cuisines africaine, indienne, chinoise et indienne. Les plats exotiques et colorés reflètent les influences des différents groupes ethniques et du climat tropical.

Ce mélange d'épices peut être utilisé de nombreuses façons. Vous pourrez badigeonner le mélange sur un morceau de poulet ou de poisson. Laissez-vous également tenter par un délicieux plat de pommes de terre au four saupoudré d’une belle quantité d'Épices des Caraïbes.

Ce mélange coloré et frais est caractérisé par des ingrédients tels que les graines de nigelle et le paprika.