Le poivre citronné est très populaire dans la cuisine scandinave. On l'utilise principalement pour assaisonner le poisson et les fruits de mer. Ce mélange frais et épicé est composé de poivre noir aromatique grossièrement concassé et de morceaux de zestes de citron séchés. Idéal pour assaisonner la viande sur le barbecue ou le gril mais aussi délicieux dans une sauce rouge pour pâtes.

Origine Le poivre citronné est très populaire dans la cuisine scandinave. Il est principalement utilisé pour assaisonner le poisson et les fruits de mer. Mais vous pourrez également parfaitement l'utiliser sur le barbecue ou le gril et le déguster dans une sauce rouge pour pâtes. Conseil : assaisonnez un morceau de bœuf tendre ou un poulet grillé avec ce mélange.

Ce mélange frais et épicé est composé de poivre noir aromatique grossièrement concassé et de morceaux de zestes de citron séchés.