Ces dimanches paresseux où toute la maison commence lentement à sentir l'arôme intense, prononcé et sucré d'un ragoût qui mijote. Avec ces Herbes néerlandaises pour ragoût, vous apporterez un peu de nostalgie et de mélancolie dans votre cuisine.
La feuille de laurier, les clous de girofle et la noix de muscade vous rappellent ces plats de viande filandreux à l'ancienne, beurrés. La cannelle apporte une note sucrée et les graines d'anis et de coriandre ajoutent une touche de fraîcheur à votre ragoût. Le poivre noir et la cayenne ajoutent un peu de piment au plat.
La richesse de ce mélange néerlandais provient de l'ail et du cumin, tandis que la tomate apporte une saveur intense.
Des saveurs pures, donc, pour un ragoût de bœuf traditionnel. Ce mélange est également délicieux pour assaisonner le poulet. Les Herbes belges pour ragoût sans sel Mélange du Monde a une structure légèrement grossière ; vous n'aurez donc pas à retirer de morceaux, mais profiterez du goût délicieux.
La feuille de laurier, les clous de girofle et la noix de muscade vous rappellent ces plats de viande filandreux à l'ancienne, beurrés.
Disponibilité
Ce produit n'est plus disponible.
Ingrédients
oignon, 14 % laurier, ail, tomate, paprika, cannelle, 4 % clous de girofle, cumin, anis, 2 % noix de muscade, poivre noir, graines de coriandre, poivre de Cayenne. Ne contient aucun sel ajouté.
Application
Ajoutez le mélange dès que la viande est bien dorée de tous côtés. Laissez ensuite mijoter avec de l'eau et des légumes pour obtenir un délicieux ragoût. Une cuillère à soupe suffit pour environ 200 grammes de viande de bœuf.