Ingrediënten

Wil jij dit gerecht maken met de Essential top 10? Klik hieronder om de samenstelling van jouw blend te zien.

Vervang de Baharat kruiden met de Turkse pizza blend in de bereidingswijze.

  • 2 el Euroma Baharat
  • 5 dl zonnebloemolie
  • 45 g eiwit
  • 30 g sushi azijn
  • 5 g yuzu sap
  • 40 g yoghurt

Bereidingswijze

  1. Meng de Baharat met de olie. Laat dit een dag doortrekken, zodat de smaken goed in de olie komen. Zeef dan vervolgens de olie door een fijne zeef.
  2. Meng alle ingrediënten met elkaar behalve de Baharat-olie. Gebruik hiervoor een staafmixer. Vervolgens de Baharat-olie geleidelijk toevoegen, terwijl de mixer draait. Er ontstaat een dikke crème. Bewaar de crème in de koelkast.
Waardeer gerecht (0)