Ingrediënten
- 1 hele kip
- 1 blik bier
- 6 el Euroma Caribbean Spice
- 4 el olijfolie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C, hetelucht. Meng Caribbean Spice met de helft van het bier en de olijfolie. Wentel hier de kip goed in om, en bedek alles met het mengsel.
- Zet de kip rechtop op het bierblikje. Giet de marinade in de kip. Zet op een bakplaat in de oven voor 60 min.
Tip
De Beercan chicken is heerlijk met dikke frieten en een koolsalade.