Ingrediënten

Wil jij dit gerecht maken met de Essential top 10? Klik hieronder om de samenstelling van jouw blend te zien.

Vervang de Chinese 5 spice kruiden met de Avocado en ei topping blend in de bereidingswijze.

  • 4 tl Euroma Chinese 5 Spice
  • 4 el teriyakisaus of hoisinsaus
  • 4 avocado
  • 4 tl olijfolie
  • grof (zee)zout

Bereidingswijze

  1. Meng Chinese 5 Spice met teriyakisaus of hoisinsaus.
  2. Verhit een grillpan een paar minuten op hoog vuur.
  3. Snijd de avocado in dikke plakken. Bestrijk de plakken met wat olijfolie en grill ze 1 tot 2 min in de pan totdat er mooie bruine strepen ontstaan.
  4. Serveer de avocado ‘frietjes’ met de Japanse saus en maak af met wat grof zeezout. Heerlijk als snack of als lunch met wat brood.
Waardeer gerecht (0)