Ingrediënten
- 1 el Euroma Za'atar
- 2 el harissa
- 5 el arachideolie
- 8 lamskoteletjes
- 3 grote pitabroodjes
- 1 citroen
- 5 snoepkomkommers
- 5 oranje snoeppaprika’s
- 15 g munt
- 15 g koriander
- 50 g granaatappelpitjes
- 1 bakje labneh
20 min. bereiden 10 min. wachten 4 personen 615 kcal Voedingswaarden
Niet alleen lamskoteletjes, maar ook spiesjes met kip of rund passen heel goed in dit gerecht. Marineer ze op dezelfde manier.
(per eenpersoonsportie)