Ingrediënten
- 2½ el Euroma Pasta bolognese kruiden
- 465 g gegrilde paprika (1 pot)
- 125 g mozzarella (2 bollen)
- 4 el panko
- 1 ei
- 600 g half-om-halfgehakt
- 12 plakjes gerookt ontbijtspek
- 10 g peterselie
- 1 citroen
- 1 teen knoflook
- 3 el olijfolie
15 min. bereiden 55 min. wachten 4 personen
Je kan het gehaktbrood warm, lauw of op koud serveren en 2 dagen van tevoren bereiden.
Lekker met tagliatelle en passata of ciabatta en een rucolasalade.