Ingrediënten
- 200 g winterpeen
- 400 g kastanjechampignons
- 400 g prei
- 50 g boter
- 100 g gerookte spekreepjes
- 2 el Euroma Pureer soep kruiden (alternatief Belgische stoofvleeskruiden)
- 2 el bloem
- 250 ml droge witte wijn
- 200 ml slagroom
- 4 kippenpoten
- 1.2 kg kruimige aardappelen
- 150 ml melk