Ingrediënten
- 1 el Euroma Garam Masala
- 5 el Euroma Surinamese rotikruiden
- 500 g patentbloem
- 20 g bakpoeder
- 1 tl zout
- 900 ml water
- 13 el zonnebloemolie
- 200 g iets kruimige aardappelen
- 4 eieren
- 2 uien
- 2 tenen knoflook
- 10 g bladselderij
- 1 aubergine
- 1 el tomatenpuree
- 1 adjumapeper
- 600 g spitskool