Bereidingswijze

  1. Rijg de blokjes biefstuk, aubergine en ananas aan prikkers. Doe zwarte peper over het vlees.
  2. Meng de olijfolie met de Chimichurri Kruiden, citroensap en het fijngesneden teentje knoflook.
  3. Verhit een grillpan of koekenpan met wat boter of olie en laat deze goed heet worden. Grill de spiesjes rondom bruin tot gewenste garing.

Recept ontwikkeld in samenwerking met Lifesabout.