Ingrediënten
- 1 tl Euroma Baharat
- 300 g lamsgehakt (of half-om-half gehakt)
- 50 g harissa (kruidenpasta)
- 2 tenen knoflook
- 4 grote wraptortilla's
- 150 g hummus
- 300 g Griekse yoghurt
- 20 g munt
- 400 g kikkererwten
- 500 g trostomaten
- 100 g gesneden ijsbergsla