Ingrediënten
- 2 el Euroma Vadouvan
- 150 g gesneden boerenkool
- 200 g bloemkool
- 75 g rode linzen
- 2 el havermout
- 1 el olijfolie
- 250 g cherrytomaatjes
- 1 rode ui
- 2 baby romaine sla
- 4 eieren
- 4 broodjes
- 4 el yoghurt
- 3 takjes peterselie
30 min. bereiden 4 personen vegetarisch